Budget

Yorkshire pudding

Name: Yorkshire pudding
Total time: 40 min
Yield: 12 st
Cuisine: Engelsk
Ingredients: ca 1 dl matolja; 4 ägg; 2 dl Arla Ko® mjölk; 2 dl vetemjöl; 2 krm salt; 2 dl Arla Köket® smetana; 150 g kallrökt lax; 2 dl Arla Köket® smetana; 2 dl blåbärssylt

40 min Förrätt Mellanmål Efterrätt

Yorkshire pudding är en klassiker från England. Den serveras ofta till söndagsmiddagarna med gräddsås och kött. Vi serverar denna krispiga yorkshire pudding med hallonsylt och vispgrädde. Prova gärna en salt variant med smetana och kallrökt lax. Lika gott med båda fyllningarna!