Yoghurtmarinerade fläskspett
1 tim 30 min
•
Arbetstid: 30 min
•
En marinad med yoghurt och örter gör köttet både smakrikt och mört. Låt gärna citronhalvor ligga med på gallret och pressa den söta saften över det nygrillade köttet.
Jens Linder
Kock, matskribent och kokboksförfattare
Ingredienser
|
Fläskkarré
|
600 g |
|---|
Yoghurtmarinad:
|
Hackad vitlöksklyfta
|
1 |
|---|---|
| 2 dl | |
|
Hackad färsk oregano
|
1 msk |
|
Hackad färsk dill
|
1 msk |
|
Salt
|
1 tsk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
316 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0 g |
| Protein: | 36,5 % | 28,4 g |
| Fett: | 60,9 % | 21,8 g |
| Kolhydrater: | 2,6 % | 2 g |