Yoghurtbowl med chiapudding

2 tim 10 min Frukost Mellanmål
Yoghurtbowl med chiapudding

En färgstark och lyxig frukostskål med krämig grekisk yoghurt, chiapudding, färska bär, kokos och en hint av citronmeliss. Lätt att förbereda och full av smak och textur.

Nytt

Ingredienser

Chiapudding:

Kokosmjölk
2 dl
Chiafrön
2 msk
Kardemummakärnor, mortlade
½ tsk

Yoghurtbowl:

6 dl
Mandelsmör
2 msk
Bär, t ex hallon, blåbär, jordgubbar
2 dl
Rostad kokoschips
4 msk
Flytande honung eller lönnsirap
2 msk
Citronmeliss
20 blad

Gör så här

Chiapudding:

  • Blanda kokosmjölk, chiafrön och mortlad kardemumma i en skål. Låt stå i kyl minst 2 timmar så att puddingen sätter sig.

Yoghurtbowl:

  • Fördela yoghurt jämnt i fyra skålar. Dela upp chiapuddingen ovanpå yoghurten.
  • Toppa varje skål med mandelsmör, bär och kokos. Ringla över honung och strö över färsk citronmeliss.
  • Servera direkt!
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

310 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 4,6 g
Protein: 26,9 % 20,5 g
Fett: 49 % 17,2 g
Kolhydrater: 24,1 % 18,4 g
https://www.arla.se/recept/yoghurtbowl-med-chiapudding/