Wokade grönsaker med rökt fläsk

Name: Wokade grönsaker med rökt fläsk
Yield: 4 port
Ingredients: 200 g rökt fläsk; 400 g palsternackor; 200 g champinjoner; 1 äpple; Arla® Svenskt Smör; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; ½ dl grovhackad färsk persilja; 250 g KESO® cottage cheese

Huvudrätt

Fräscha grönsaker med salt, rökt fläsk eller skinka är jättegott tillsammans. Du behöver ingen wok för att lyckas med denna rätt, det går bra med en stor stekpanna.