Wallenbergare med julkryddor

Wallenbergare med julkryddor

30 min
Buffé Huvudrätt
Små wallenbergare som tack vare kryddpeppar får en smak av julen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/wallenbergare-med-julkryddor/

Gör så här

  • Rör först färsen med salt, och sedan med äggulor, grädde och kryddpeppar.
  • Forma färsen till små biffar. Stek dem i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida.
  • Servera med en klick gräddfil med rårörda lingon eller hackade rödbetor.
Klart!

Hackad rödlök eller hackad inlagd gurka är också gott.

Ingredienser

Kalvfärs
400 g
Salt och peppar
1 tsk
Äggulor
3
2 dl
Mald kryddpeppar
2 krm