Wallenbergare med julkryddor

Name: Wallenbergare med julkryddor
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 400 g kalvfärs; 1 tsk salt och peppar; 3 äggulor; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde; 2 krm mald kryddpeppar; Svenskt Smör från Arla®

Små wallenbergare som tack vare kryddpeppar får en smak av julen.

Ingredienser

Kalvfärs	400 g
Salt och peppar	1 tsk
Äggulor	3
Arla Ko® Vispgrädde	2 dl
Mald kryddpeppar	2 krm
Svenskt Smör från Arla®

Gör så här

Rör först färsen med salt, och sedan med äggulor, grädde och kryddpeppar.
Forma färsen till små biffar. Stek dem i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida.
Servera med en klick gräddfil med rårörda lingon eller hackade rödbetor.

Näringsvärden, per st

Energi:

102 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	0 g
Protein:	23,1 %	5,8 g
Fett:	75,3 %	8,7 g
Kolhydrater:	1,6 %	0,4 g

Upptäck fler recept: Alla våra biffar

Fler recept