Vitvinssås med syrad grädde

En klassisk vitvinsås blir extra god med syrad grädde. Vispa gärna upp såsen med stavmixer precis innan servering så blir den härligt lätt och skummig.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Vitvinssås med syrad grädde
Klart!
Tips:

Syrad grädde är perfekt i såser. Den höjer upp alla smaker och ger såsen ett bredare användningsområde. Bidrar med en fin konsistens utan redning.

Ingredienser