Bechamelsås

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(471 st)

Mitt betyg:

15 min

Bechamelsås är en grundsås som används i lasagne med ost, till torsk med ägg och i olika gratänger.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 5 dl

2 msk Arla^® Svenskt Smör
2½ msk vetemjöl
5 dl Arla^® mjölk
½ tsk salt
½ krm peppar

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Smält smöret i en kastrull. Vispa ner mjölet.

Tillsätt mjölken lite i taget, koka upp och låt koka under fortsatt vispning 3-5 min. Smaka av med salt och peppar.

Tips:

Tillsätt hackad persilja och hackat kokt ägg och servera till kokt torsk. Varva med köttfärssås och riven ost i lasagne. Till lutfisk ev smaksatt med senap eller kryddpeppar.

Näringsvärden, per recept

Energi: 585 kcal
Protein: 19 g
Kolhydrater: 37 g
Fett: 40 g

Tips:

Tillsätt hackad persilja och hackat kokt ägg och servera till kokt torsk. Varva med köttfärssås och riven ost i lasagne. Till lutfisk ev smaksatt med senap eller kryddpeppar.