Vit julsallad med matyoghurt
En väl avvägd blandning med enkla ingredienser. Räkna med en krispig favoritsallad.
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g vitkål
- 2 msk strösocker
- 2 msk vitvinsvinäger
-
2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt
- salt och peppar
- ½ dl russin, gärna gula
- ½ dl hackade valnötter
Gör så här
Gör så här
Strimla vitkålen fint. Blanda den med socker och vinäger och låt marinera några timmar eller över natten. Häll av marinaden och blanda kålen med yoghurt. Smaka av med salt och peppar och rör ner russin och nötter.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 16 g
- Fett: 8 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Jul 2009
