Vintersallad

Vintersallad

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(61 st)

Sallad i härliga färger! Servera salladen ljummen och gärna med ett gott bröd till.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

  • 1 baguette

Gör så här

Gör så här

Fräs bulgur och saffran i smör i en kastrull. Häll på buljong och koka under lock enligt förpackningen. Skär kycklingen i bitar. Stek den i smör i en stekpanna ca 7 min. Salta och peppra. Dela, kärna ur och skala avokado. Skär dem i bitar. Dela granatäpplet i klyftor och peta ur kärnorna. Lägg salladen på ett fat och varva bulgur, kyckling, avokado, granatäpple och smulad ost. Servera med bröd.

Näringsvärden, per port inkl serveringsförslag

  • Energi: 715 kcal
  • Protein: 38 g
  • Kolhydrater: 54 g
  • Fett: 36 g

Skriv ut

Källa: