Vit chokladfondant med passionssås

Gör så här:

Börja med såsen. Dela passionsfrukterna, gröp ur dem och blanda med matyoghurt. Sätt ugnen på 200°. Hacka eller bryt chokladen i bitar. Smält smöret i en kastrull. Ta den från värmen. Lägg i chokladen och rör om tills den har smält. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner i chokladblandningen. Tillsätt ett ägg i taget underkraftig omrörning. Smaksätt ev med rom. Fördela blandningen i 4 smorda och mjölade portionsformar. Grädda i mitten av ugnen 9-10 min. Stjälp upp bakelserna och servera med såsen.