Potatisfondant
1 tim
Huvudrätt
•

Potatisfondant är potatis som är skuren i cylindrar och tillagad med smör och fond. Ett mycket gott och lyxigt sätt att tillaga potatis på. Passar utmärkt att servera till en bit kött eller kyckling!

Carolina Soudah
Receptkreatör
Ingredienser
Stora potatisar
|
8 |
---|---|
Rapsolja, till stekning
|
2 msk |
Färsk timjan
|
5 kvistar |
2 msk | |
Salt och svartpeppar
|
|
Vatten
|
2 dl |
Kyckling- eller kalvfond
|
1 msk |
Gör så här
Näringsvärden, per portion
Energi:
292 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 4 g |
Kolhydrater: | 37 g |
Fett: | 13 g |

