Viltstek med savoykål

60+ min Huvudrätt

Magert viltkött blir bäst om man steker det på låg värme och låter det vila länge. Chilismöret ger smak till köttet och vispas sedan ner i gräddskyn så att alla goda smaker tas tillvara.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Viltstek med savoykål
Serveringsförslag:
Klart!

Näringsvärden, per port inkl tillbehör

Energi:

455 kcal

Protein: 51 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 23 g

Ingredienser