Tjälknöl är en norrländsk, lättlagad stek av fryst älgkött som tillagas länge i ugn för att sedan ligga i en lag i många timmar. Jättegott med potatisgratäng!
Älgköttet kan bytas ut mot fryst benfritt hjort- eller nötkött.
150 kcal
Protein: | 30 g |
Kolhydrater: | 1 g |
Fett: | 3 g |