Tjälknöl
60+ min
Buffé
Huvudrätt
Tjälknöl är en norrländsk, lättlagad stek av fryst älgkött som tillagas länge i ugn för att sedan ligga i en lag i många timmar. Jättegott med potatisgratäng!
Andra goda förslag
Provlagat av Arla Mat
Tips:
Älgköttet kan bytas ut mot fryst benfritt hjort- eller nötkött.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
Energi:
150 kcal
| Protein: | 30 g |
| Kolhydrater: | 1 g |
| Fett: | 3 g |
Ingredienser
Andra goda förslag
-
30 minRosmarinkotletter med honungs- och currykräm -
40 minFläskytterfilé i ugn med oliver -
60+ minRostad blomkål med biff -
60+ minSkinkstek med citron och persiljesås -
Lammytterfilé med ugnsbakade grönsaker -
60+ minOxfilé med spanska smaker -
60+ minDillstekt oxfilé med grönsaker i brynt hasselnötssmör -
60+ minLammstek i ugn
