Fläskfilé med fikon och valnötter
Renskavsgryta
Renskav är perfekt för barn – tunt, gott och små bitar. Lite gelé i såsen gör susen!
Ingredienser
Antal portioner
- 2 pkt renskav
-
1 tsk Arla® Smör-&rapsolja
-
4 dl Kelda® matlagningsgrädde
- 2 msk vetemjöl
- 1 tärning köttbuljong
- 1 msk kinesisk soja
- 2 msk vinbärsgelé eller saft
Gör så här:
Gör så här:
Stek fryst renskav i smör-&rapsolja i en stekpanna tills det får färg. Vispa ihop grädde, mjöl, smulad buljongtärning, soja och gelé i en gryta. Låt det koka upp under vispning. Lägg över renskavet i grytan. Låt det koka i såsen ca 5 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2006