Viltpanna med lax

Viltpanna med lax

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(75 st)

Överraska med lax i kombination med de klassiska viltkryddorna enbär och timjan.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Sås:

  • 3 dl Arla Köket® matlagningsgrädde matlagningsgrädde 15%
  • 2 tsk vetemjöl
  • 1 tsk kinesisk soja
  • ½ tsk balsamvinäger
  • 1 tsk konc svartvinbärssaft
  • 1 krm torkad timjan
  • 1 tsk stötta enbär
  • 1 tärning köttbuljong

Till servering:

  • ½ dl hackad färsk gräslök

Gör så här

Gör så här

Skär laxen i bitar, ca 2x2 cm. Stek dem i smör-&rapsolja i en panna ca 2 min. Vispa ihop ingredienserna till såsen och häll i pannan. Låt koka 3-4 min. Strö över gräslök.

Skriv ut

Källa: