Lax med röd curry, ärter och spenat
30 min
Huvudrätt
•
Snabb och lättlagad lax. Gräddig och lätt på en och samma gång, med syrad grädde, röd currypasta och spenat. Servera laxrätten med ris och lime.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Energi:
784 kcal
| Protein: | 34 g |
| Kolhydrater: | 59 g |
| Fett: | 45 g |
Ingredienser
|
Laxfilé
|
500 g |
|---|---|
|
Japansk soja
|
2 msk |
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
|---|---|
|
Färsk ingefära, ca 2 cm
|
30 g |
| 2 msk | |
|
Syrad grädde 30%
|
3 dl |
|
Röd currypasta
|
1 tsk |
|
Majsstärkelse
|
½ msk |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Frysta ärter
|
3 dl |
|
Babyspenat
|
100 g |
|
Basmatiris
|
3 dl |
|---|---|
|
Lime i klyftor
|
1 |
)
)
)
)
