Viltkyckling med enbär

Name: Viltkyckling med enbär
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g kycklingbröstfilé; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; ½ dl konc vinbärssaft; 1 dl vatten; 1 tärning hönsbuljong; 5 krossade enbär; 1 tsk torkad timjan; 1 msk soja

Enbär och timjan ger vild smak till kycklingen i den här härliga grytan!

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	500 g
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl
Konc vinbärssaft	½ dl
Vatten	1 dl
Hönsbuljong	1 tärning
Krossade enbär	5
Torkad timjan	1 tsk
Soja	1 msk

Gör så här

Bryn kycklingfiléerna i smör på båda sidor i en stekpanna.
Blanda crème fraiche, saft, vatten, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en traktörpanna.
Lägg i kycklingen och låt koka under lock ca 10 min.

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

Energi:

420 kcal

	Energifördelning: per portion inklusive tillbehör
Protein:	34 g
Fett:	12 g
Kolhydrater:	40 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/viltkyckling-med-enbar/