Dragonkyckling

Name: Dragonkyckling
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g kycklingbröstfilé; Svenskt Smör från Arla®; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; ½ dl vatten; 2 tsk torkad dragon; 1 tärning hönsbuljong; 1 dl Arla Köket® riven ost gratäng; 2 msk hackad färsk persilja; 500 g potatis; 2 morötter

30 min Huvudrätt

Lättlagad, krämig kyckling med dragon som ger lite fransk touch. En riktig favorit hos både stora och små!

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Koka potatisen mjuk. Skala och skiva morötterna. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten ca 7 min.
Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Bryn dem i smör i en stekpanna.
Vispa ihop crème fraiche, vatten, dragon och smulad buljongtärning i en gryta. Lägg i kycklingen och låt den koka ca 5 min under lock.
Strö över ost och persilja. Servera med kokt potatis och morötter.

Klart!

Tips:

Persilja kan bytas mot dragon.

Tips:

Hacka och frys in örter som ledsnat eller laga en pesto av dem.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	500 g
Svenskt Smör från Arla®
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl
Vatten	½ dl
Torkad dragon	2 tsk
Hönsbuljong	1 tärning
Arla Köket® riven ost gratäng	1 dl
Hackad färsk persilja	2 msk