Vetedeg till bullar

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(15 st)

Mitt betyg:

Med gräddmjölk i degen blir bullarna extra lyxiga. Vill du göra egna bake-off bullar, baka ut dem fram till jäsning och lägg sedan i frysen, bara att ta fram, jäsa och grädda när sugen sätter in!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 42 st

50 g jäst
5 dl Arla Köket^® gräddmjölk
1 msk stötta kardemummakärnor
1½ dl strösocker
12- 13 dl vetemjöl special
100 g Arla^® Svenskt Smör, rumsvarmt
½ tsk salt

Gör så här

Smula jästen i en degbunke. Värm gräddmjölken till ca 35°. Lös upp jästen med gräddmjölken. Tillsätt resten av ingredienserna till degen och arbeta till en smidig deg ca 10 min. Låt jäsa övertäckt ca 40 min. Fyll med valfri fyllning och forma bullar eller längder.