Glutenfria lussekatter

Name: Glutenfria lussekatter
Total time: 1 h 30 min
Yield: 18 st
Ingredients: 75 g Arla® Svenskt Smör; 2 dl Arla® mjölk; 50 g jäst; 2 msk fiberhusk; 1 ägg; 1 dl Arla Köket Kesella® kvarg; 1 pkt saffran; 1 dl strösocker; 1 krm salt; 350 g glutenfritt mjölmix; 1 dl mandelmjöl

60+ min Mellanmål

Sprid julstämning i köket med glutenfria lussebullar som blir saftiga av kesella och mandelmjöl. Glutenfritt bröd blir torrt snabbare så frys gärna in bullarna som inte ska ätas direkt.