Pumpa är en mångsidig råvara som finns tillgänglig under nästan hela året. Idag kan man få tag på flera olika sorter i välsorterade matbutiker, men de allra vanligaste kanske är muscat och butternut.
Pumpan kan bytas ut mot valfria rotsaker, t ex sötpotatis, palsternacka eller morot.
510 kcal
Protein: | 18 g |
Kolhydrater: | 65 g |
Fett: | 17 g |