Vaniljpannkaka

Name: Vaniljpannkaka
Total time: 50 min
Yield: 6 port
Ingredients: 8 dl Arla Ko® mjölk; 1½ dl mannagryn; ½ tsk salt; 2 ägg; 2 msk strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 2½ dl Arla Köket Kesella® Dreamy dessertkvarg vanilj; ca 2 dl bär

50 min Mellanmål Frukost Efterrätt

En himmelsk ugnspannkaka med smak av mannagryn och vanilj.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.
Smörj en ugnssäker form, ca 22 cm i diameter och bröa med mannagryn.
Koka upp mjölken i en kastrull. Ta kastrullen från värmen.
Vispa ner mannagryn och salt. Koka under omrörning på svag värme ca 4 min. Ta kastrullen från värmen igen.
Vispa ihop ägg, strösocker och vaniljsocker och rör ner i kastrullen. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 35 min.
Låt svalna och pudra ev över lite vaniljsocker.
Servera pannkakan ljummen med en klick kvarg och bär eller sylt.