Fruktig ostkaka
Vaniljglass med kvarg
Gör egen vaniljglass med kvarg och lägg mellan tunna kex till en mumsig sandwich. Perfekt till kalaset!
Ingredienser
Antal portioner
- 2 äggulor
- ½ dl acaciahonung
-
1½ dl Arla Köket® vispgrädde
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg vanilj
- ½ liter blandade färska bär t ex jordgubbar
- ½ dl strösocker
Gör så här
Gör så här
Vispa äggulor och honung pösigt. Vispa grädden till ett fast skum. Blanda äggsmet, vispgrädde och kvarg. Häll smeten i en form och frys minst 3 tim eller kör den i en glassmaskin. Skär jordgubbarna i bitar. Strö över sockret och låt stå tills sockret har smält. Rör om försiktigt.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Kesella kvarg smaksatt 2012