Tsatsiki på svenska

1 tim 15 min Buffé Huvudrätt Lunch Middag
Tsatsiki på svenska

En snabb, svensk variant på tsatsiki får man med inlagd gurka och matyoghurt - ett perfekt tillbehör till kött och kyckling.

Ingredienser

1 dl
Gurka
1
Ättiksprit 12%
2 msk
Strösocker
2 msk
Salt
2 krm
Svartpeppar
½ krm
Färsk persilja
1 knippe

Gör så här

  • Skiva gurka.
  • Blanda ättikssprit, strösocker,salt och peppar i en skål. Lägg i gurka och persilja. Låt stå ca 1 tim.
  • Häll av lagen och låt gurkan rinna av ordentligt. Blanda gurka och matyoghurt.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

55 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 1 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 3 g
https://www.arla.se/recept/tsatsiki-pa-svenska/