Fläskfilé med böntsatsiki

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(60 st)

Mitt betyg:

Fläskfilé i ugnen med en lite matigare tsatsiki på yoghurt, gurka och bönor. Smulad ost på toppen är vackert och gott!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g fläskfilé
1 tsk salt
2 tsk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
150 g Apetina^® vitost
1 gurka
1 vitlöksklyfta
2 tsk salt och peppar
1 krm svartpeppar
2 tsk torkad oregano
125 g kidneybönor
2 dl Arla Köket^® turkisk yoghurt

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Salta köttet och bryn det runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg köttet på ett ugnssäkert fat och stek det i mitten av ugnen ca 20 min. Riv gurkan grovt på hushållspapper och pressa ur saften. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Blanda yoghurt, bönor, gurka, vitlök, salt och peppar. Ta ut köttet och skär det i tunna skivor. Strö över peppar, smulad ost och oregano.

Serveringsförslag:

Servera med tsatsikin och ugnsstekta tomater.

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

Energi: 320 kcal
Protein: 33 g
Kolhydrater: 11 g
Fett: 14 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 1 2005