Tsatsiki med mynta

15 min
•
Tsatsiki med mynta

En mild och frisk tsatsiki, god både med en bit bröd och som tillbehör. Mynta ger extra frisk smak till denna variant.

Ingredienser

Gurka
½
Salt
½ tsk
2 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Svartpeppar
1 krm
Hackad färsk mynta
½ dl

Gör så här

  • Riv gurkan grovt och lägg i en sil.
  • Strö över salt och låt dra 15 min.
  • Pressa ur saften och blanda gurkan med yoghurt, vitlök, peppar och mynta.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

64 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,1 g
Protein: 12,8 % 2 g
Fett: 69,3 % 5 g
Kolhydrater: 17,9 % 2,8 g
https://www.arla.se/recept/tsatsiki-med-mynta/