Rotfrukter med krämig ostdipp
Tsatsiki med mynta
En mild och frisk tsatsiki, god både med en bit bröd och som tillbehör. Mynta ger extra frisk smak till denna variant.
Ingredienser
Antal portioner
- ½ gurka
- ½ tsk salt
-
2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 krm svartpeppar
- ½ dl hackad färsk mynta
Gör så här
Gör så här
Riv gurkan grovt och lägg i en sil. Strö över salt och låt dra 15 min. Pressa ur saften och blanda gurkan med yoghurt, vitlök, peppar och mynta.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 70 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 0 g
- Fett: 5 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2009