)
Nytt
Toum - libanesisk vitlökskräm
10 min
•
Toum är en libanesisk vitlökskräm som påminner mycket om aioli. Denna kräm gör på endast äggvita för att jämföra med aioli som görs på äggula! Tillsätt så mycket vitlök som du önskar och smaka av din toum med salt och citron. Krämen passar utmärkt att servera till allt från shawarma, grillad kyckling, fisk eller kött, i soppor eller på rostat bröd.
Andra liknande recept
)
)
)
)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Gör så här
Ingredienser
|
Vitlöksklyftor
|
1 - 2 |
|---|---|
|
Äggvitor
|
2 |
|
Rapsolja
|
ca 2 dl |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Färskpressad citronsaft
|
2 tsk |
)
)
)
)
)
)
)
)
