Toscasnittar med pistagenötter

Name: Toscasnittar med pistagenötter
Total time: 1 h 10 min
Yield: 18
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 1 tsk vaniljsocker; ½ dl strösocker; 2 dl vetemjöl; 100 g Svenskt Smör från Arla®; ½ dl Arla Köket® Vispgrädde; 1½ dl strösocker; 140 g skalad pistagenötter; 2 msk vetemjöl; 1 krm salt

Knäckig tosca med pistagenötter på en spröd botten av mördeg är ren kaklycka! Pistagenötterna kan bytas ut mot andra nötter eller mandlar.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt	100 g
Vaniljsocker	1 tsk
Strösocker	½ dl
Vetemjöl	2 dl

Pistagetoscasmet:

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Arla Köket® Vispgrädde	½ dl
Strösocker	1½ dl
Skalad pistagenötter	140 g
Vetemjöl	2 msk
Salt	1 krm

Gör så här

Arbeta ihop ingredienserna till degen. Tryck ut den i en form, ca 20x25 cm, täck med plastfilm. Låt vila minst 30 min i kyl.
Gör toscasmeten när degen vilar.
Blanda smör, grädde och socker i en kastrull. Sjud under omrörning ca 3 min. Rör i nötter, mjöl och salt, sjud ytterligare 2 min.
Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Grädda botten i mitten av ugnen ca 15 min.
Bred smeten på botten och grädda ytterligare ca 15 min tills kakan fått fin färg.
Låt svalna och skär i snittar.

Näringsvärden, per st

Energi:

206 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	4,7 %	2,4 g
Fett:	60,7 %	14,1 g
Kolhydrater:	34,6 %	17,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/toscasnittar-med-pistagenotter/