Tortilla med musslor och couscous

Name: Tortilla med musslor och couscous
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 stora tortillabröd t ex chili&jalapenotortilla; 1¾ dl grönsaksbuljong; 2 dl couscous; 2 tomater; 2 salladslökar; 1 dl hackad färsk persilja; 225 g musslor; 2 dl Arla Köket® minifraiche; 100 g ishavsrom

Ishavsrom i fyllningen ger god sälta åt musslorna. Paketera varje tortilla i smörgåspapper och ta med på utflykten!

https://www.arla.se/recept/tortilla-med-musslor-och-couscous/

Gör så här

Koka upp buljongen i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör i couscousen. Låt den svälla i buljongen några minuter. Rör couscousen luftig.
Hacka tomaterna grovt. Skiva salladslöken och blanda med tomater, persilja och avrunna musslor.
Fördela musselblandningen och couscousen på tortillabröden. Klicka över minifraiche och rom.
Rulla eller vik ihop tortillabröden och servera med sallad.

Klart!

Ingredienser

Stora tortillabröd t ex chili&jalapenotortilla	4
Grönsaksbuljong	1¾ dl
Couscous	2 dl
Tomater	2
Salladslökar	2
Hackad färsk persilja	1 dl
Musslor	225 g
Arla Köket® minifraiche	2 dl
Ishavsrom	100 g

Andra liknande recept

Fler recept

Protein:	24 g
Kolhydrater:	69 g
Fett:	8 g

Tortilla med musslor och couscous

Gör så här

Energi:

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss