Tortilla med blåbär

Name: Tortilla med blåbär
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 5 tortillabröd; 2½ dl frysta blåbär; 250 g KESO® Cottage cheese ananas & passion; ½ msk florsocker; 1 tsk vaniljsocker; Svenskt Smör från Arla®

Söt tortilla fylld med blåbär och KESO® Cottage cheese blir till en annorlunda brunchrätt.

Ingredienser

Tortillabröd	5
Frysta blåbär	2½ dl
KESO® Cottage cheese ananas & passion	250 g
Florsocker	½ msk
Vaniljsocker	1 tsk
Svenskt Smör från Arla®

Gör så här

Blanda cottage cheese med florsocker och vaniljsocker. Fördela cottage cheese blandningen och de tinade blåbären på vete tortillas.
Rulla ihop och stek rullarna i smör på svag värme i en stekpanna 3-4 min.