Spansk tortilla

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(86 st)

Mitt betyg:

Spansk tortilla är den perfekta lunchen som även smakar bra att äta kall på t ex utflykten.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

300 g kall kokt potatis
2 färska lökar
Arla^® Svenskt Smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
6 ägg
1 dl Arla^® mjölk
½ dl grovhackade färska örter

Gör så här

Skiva potatisen. Skala och skiva löken. Fräs först löken i smör i en stekpanna tills den blir mjuk. Ta upp den och stek potatisen några minuter. Lägg tillbaka löken. Krydda med salt och peppar. Vispa ihop ägg och mjölk. Häll smeten i pannan. Lyft på potatisen så att smeten kan rinna ner. Stek tills omeletten stelnar. Vänd den med hjälp av ett stort lock och stek på andra sidan. Strö över örter.

Serveringsförslag:

Servera varm eller kall med en sallad och bröd.

Tips:

Några tunna skivor skinka är gott till.

Näringsvärden, per portion inklusive sallad, bröd, skinka

Energi: 445 kcal
Protein: 28 g
Kolhydrater: 50 g
Fett: 14 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 3 2004