Tortellini med ost, broccoli och avokado

20 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Tortellini med ost, broccoli och avokado

Snabblagad och vardagsgod pastarätt i festliga smaker av ost och broccoli.

Ingredienser

Tortellini ost
500 g
Broccoli
250 g
Avokados
2
265 g
Cashewnötter
½ dl

Gör så här

  • Koka tortellinin enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär broccolin i buketter och koka 2–3 min.
  • Skala, kärna ur och skär avokadon i bitar.
  • Sila av ca 1 dl olja från burken med ost.
  • Blanda pasta, grönsaker och osten med oljan och kryddorna från burken.
  • Rosta ev cashewnötterna i varm torr stekpanna och strö över.
Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

740 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 19 g
Kolhydrater: 37 g
Fett: 56 g
https://www.arla.se/recept/tortellini-med-ost-broccoli-och-avokado/