Tomatpasta med halloumi och avokado

Name: Tomatpasta med halloumi och avokado
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 dl Kelda® Pastasås tomat & crème fraiche; 360 g pasta penne, gärna fullkorn; 200 g halloumi; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 vitlöksklyfta; 1 avokado; 2 msk pinjenötter; 1 krm chili flakes

Tomatsås med crème fraiche ger en extra krämig pastasås till nystekt halloumi, avokado och lite chilisting på toppen.

Ingredienser

Kelda® Pastasås tomat & crème fraiche	4 dl
Pasta penne, gärna fullkorn	360 g
Halloumi	200 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Vitlöksklyfta	1
Avokado	1

Till servering:

Pinjenötter	2 msk
Chili flakes	1 krm

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Tärna osten. Stek den gyllene runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna. Pressa i vitlök. Halvera och tärna avokadon.
Värm tomatsåsen och blanda med nykokt pasta. Servera med ost och avokado. Rosta ev pinjenötterna. Strö över dem och lite chiliflakes.