Tomatpasta med cashewnötter

Name: Tomatpasta med cashewnötter
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g fullkornspasta; 250 g körsbärstomater; 1 dl saltade cashewnötter; 3 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 dl rucola; 2 dl riven Arla Präst®; 1 krm svartpeppar

Tomatpasta är en härlig, vegetarisk pastarätt med fullkornspasta, körsbärstomater, rucola och vitlök. Cashewnötterna ger vår tomatpasta härligt tuggmotstånd.