Aubergineröra med cottage cheese
Tomat- och olivröra
Medelhavsröra med tomat och oliver, jättegod att bre på nybakat bröd.
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g soltorkade tomater
- 200 g urkärnade svarta oliver
- 1 vitlöksklyfta
-
2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt
- 1 dl hackade färska örter
Gör så här
Gör så här
Lägg tomaterna i ljummet vatten ca 1 tim. Hacka oliver, tomater och vitlök. Blanda det med matyoghurt och örter. Låt röran stå kallt ca 1 tim före servering.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 1997