Köttfärslimpa

Name: Köttfärslimpa
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Cuisine: Svensk
Ingredients: 500 g köttfärs nöt- eller blandfärs; 4 msk ströbröd; 1½ dl Arla® mjölk; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 1 ägg; 3 msk tomatpuré; 2 tsk torkad timjan; 1 tsk salt; 1 krm peppar

1 tim Huvudrätt

En saftig köttfärslimpa är god omväxling till köttbullar och pannbiff. Prova med lammfärs eller älgfärs för mer karaktär och servera gärna med saltgurka och gelé till.