Tomat- och chorizosoppa

15 min
• Arbetstid: 15 min
Frysbar
•
Tomat- och chorizosoppa

Matig och mustig soppa med kryddig chorizo, kikärtor och en klick syrlig yoghurt. En snabb vardagsfavorit.

Lena Bensryd
Lena Bensryd Tidigare receptansvarig på Arla

Ingredienser

1 liter
Chorizo
300 g
Kokta kikärter
2 dl
2 dl
Rökt paprikapulver
1 msk
Salt
2 krm
Surdegsbaguette
1

Gör så här

  • Skär korven i skivor och stek dem i en stekpanna.
  • Värm soppan under omrörning. Rör ner korv och kikärtor. Låt allt bli varmt.
  • Blanda matyoghurt, paprikapulver och salt.
  • Servera soppan med bröd och matyoghurten.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

803 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 28,4 g
Protein: 18,8 % 37,2 g
Fett: 41,1 % 37,3 g
Kolhydrater: 40,1 % 79,3 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/tomat--och-chorizosoppa/