Thailax

Name: Thailax
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g laxfilé; 2 paprikor; 2 vitlöksklyftor; Arla Köket® Smör-&rapsolja; 1 tärning hönsbuljong; 2½ dl lätt kokosmjölk; ½ dl sweet chilisås; 2 tsk malen ingefära

20 min Huvudrätt

Kokosmjölk, sweet chilisås och ingefära ger rätta thaismaken. Färsk, riven ingefära gör det ännu mer rätt.