Texmexsoppa med chorizo

15 min
• Arbetstid: 15 min
•
Texmexsoppa med chorizo

Färdig soppa som toppas med bönor och korv blir kryddig middagsfavorit för stora och små. Korven kan bytas mot en mildare sort för mera barnvänlig smak.

Ingredienser

1 liter
Chorizo
2
Taco kryddmix
1 msk
Kidneybönor, kokta
400 g
2 msk
1 dl
Strimlad salladslök
½ dl

Gör så här

  • Skiva korven. Fräs korven i smör-&rapsolja i en stor kastrull ca 3 min. Rör ner kryddan.
  • Häll på soppan, tillsätt bönorna och koka upp.
  • Toppa soppan med gräddfil och salladslök.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

391 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,4 g
Protein: 13,2 % 12,7 g
Fett: 71,1 % 31,4 g
Kolhydrater: 15,7 % 15,1 g
https://www.arla.se/recept/texmexsoppa-med-chorizo/