Gryta

Huvudrätt Lunch Middag
Gryta

Basen till den Marockanska grytan och Höstgrytan är perfekt att laga i förväg. Gör en stor sats och frys in när du ändå håller på.

Ingredienser

Benfri högrev
1 kg
Gula lökar
2
3 msk
Köttbuljong
2 tärningar
Svartpeppar
½ tsk
Tomatpuré
2 msk
Kinesisk soja
1 msk
Vatten
6 dl

Gör så här

  • Skär köttet i bitar ca 3x3 cm. Skala och hacka lökarna.
  • Bryn köttet i omgångar i smör-&rapsolja i en gryta. Lägg i lök, buljongtärning, peppar, tomatpuré och soja. Häll på vattnet. Låt grytan koka under lock ca 1 tim.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

219 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,6 g
Protein: 45,6 % 24,6 g
Fett: 50,3 % 12,5 g
Kolhydrater: 4,1 % 2,2 g
https://www.arla.se/recept/gryta/