Lätt köttgryta

Lätt köttgryta

Huvudrätt
Enkel grund till köttgryta; inget stekande, bara koka, frysa in och ta fram den mängd du behöver då det är dags för tillagning.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten i en gryta. Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpuré, soja och kött.
  • Låt grytan koka ca 1 tim. Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen och crème fraiche. Låt grytan koka 5 min till.
  • Låt grytan kallna. Frys in i formar, lagom stora till en måltid.
Klart!
Tips:

Grytan kan även göras på rostbiff.

Energi:

240 kcal

Protein: 25 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 13 g

Ingredienser

Benfri högrev
1¼ kg
Gula lökar
2
Vatten
1 liter
Köttbuljong
2 tärningar
Svartpeppar
½ tsk
Tomatpuré
4 msk
Soja
2 msk
Vetemjöl
2 msk
2 dl