Lätt köttgryta
Enkel grund till köttgryta; inget stekande, bara koka, frysa in och ta fram den mängd du behöver då det är dags för tillagning.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Receptet gäller för 10 port
- 1¼ kg benfri högrev
- 2 gula lökar
- 1 liter vatten
- 2 tärningar köttbuljong
- ½ tsk svartpeppar
- 4 msk tomatpuré
- 2 msk soja
- 2 msk vetemjöl
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten i en gryta. Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpuré, soja och kött.
- åt grytan koka ca 1 tim. Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen och crème fraiche. Låt grytan koka 5 min till.
- Låt grytan kallna. Frys in i formar, lagom stora till en måltid.
Tips:
Grytan kan även göras på rostbiff.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 240 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 13 g
Tips:
Grytan kan även göras på rostbiff.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Vardagsmat 2007
