Tandoorikyckling

Name: Tandoorikyckling
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Indisk
Ingredients: 500 g kycklingbröstfilé; ½ dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; ½ dl röd tandoori currypasta

I Indien är tandoori att grilla i en speciell lerugn. Det är också en färgstark kryddblandning. Här hemma grillar vi i ugnen, med läckert resultat!

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	500 g

Marinad:

Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	½ dl
Röd tandoori currypasta	½ dl

Gör så här

Blanda marinaden i en plastpåse. Lägg i kycklingen och låt marinera i kylen ca 4 tim.
Sätt ugnen på grill, 275°.
Grilla ev kycklingen ca 1 min i grillpanna.
Lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper och stek i övre delen av ugnen tills den får färg, ca 5 min.
Sänk värmen till 150° och stek i ytterligare ca 10 min.