Kycklingcurry med ris

Kycklingcurry med ris

30 min
Huvudrätt
Går att frysa
Njut en lättlagad kycklingrätt med indiska dofter, smaker och färger
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kycklingcurry-med-ris/

Gör så här

  • Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär kycklingfiléerna i strimlor. Skala och hacka vitlöken.
  • Bryn kycklingköttet i smör i en panna. Tillsätt vitlök, tomatpuré, kryddor, vatten och crème fraiche.
  • Låt grytan koka ca 5 min. Garnera med koriander eller persilja.
  • Skär gurka, paprika och tomat i små bitar och blanda med riset och servera till grytan.
Klart!
Energi:

465 kcal

Protein: 36 g
Kolhydrater: 52 g
Fett: 12 g

Ingredienser

Kycklingbröstfilé
500 g
Vitlöksklyftor
2
2 tsk
Salt
1 tsk
Tomatpuré
½ msk
Malen ingefära
1 tsk
Garam masala
1 tsk
Malen gurkmeja
1 tsk
Chilipulver
1 krm
Vatten
½ dl
2 dl
Färsk koriander
1 kruka
Basmatiris
3 dl
Gurka
½
Gul paprika
1
Tomater
2