Sweet chiligryta med fisk

Sweet chiligryta med fisk

20 min Huvudrätt
Färgglad och god är denna fiskgryta!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/sweet-chiligryta-med-fisk/

Gör så här

  • Skär fisken i 3 cm stora bitar.
  • Skala och hacka vitlöken. Kärna ur paprikorna och skär dem i bitar. Grovstrimla purjolöken.
  • Fräs grönsakerna i smör i en stor gryta tills de är mjuka, ca 5 min.
  • Häll i vatten och grädde. Tillsätt buljongtärningar och sweet chilisauce. Låt det koka upp. Smaka av med salt.
  • Lägg i fisken och låt det sjuda 3-5 min. Servera med bröd.
Klart!

Ingredienser

Sejfilé eller hoki
600 g
Vitlöksklyftor
2
Paprikor i olika färger
3
Purjolökar
2
Svenskt Smör från Arla®
Vatten
2 dl
2 dl
Fiskbuljong
2 tärningar
Sweet chilisås
4 msk
Salt
½ tsk
Bröd