Svartvinbärsgelé
20 min
Går att frysa
•
Att koka sin egen svartvinbärsgelé är inte alls svårt. Det är så lyxigt att servera hemmagjord svartvinbärsgelé till höstens köttgrytor. Var noga med att burken som du häller upp gelén i är helt ren, helst stereliserad, för att förlänga hållbarheten.
Andra liknande recept
)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Gör så här
Fär att sterelisera burkar gör du såhär: Blanda 2 dl kokhett vatten och med 2 tsk natriumbensoat. Häll i blandningen i burken och sätt på locket. Skaka burken ordentligt.
Ingredienser
|
Svarta vinbär
|
500 g |
|---|---|
|
Vatten
|
1½ dl |
|
Syltsocker
|
ca 2½ dl |
)
)
