Surströmmingsklämma
45 min
•
Den norrländska delikatessen uppskattas av allt fler. Potatis, lök och tunnbröd är den klassiska kombinationen men dill, gräddfil eller crème fraiche dyker allt oftare upp som kompletterande tillbehör.
Upptäck fler recept: Surströmming
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
Ingredienser
|
Surströmming à 475 g
|
2 burkar |
|---|---|
|
Mandelpotatis
|
1½ kg |
|
Gula lökar
|
3 |
|
Mjukt eller hårt tunnbröd
|
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Tips
Bäst är att öppna surströmmingsburkarna utomhus. Håll burken nedsänkt i en hink med vatten. Gör ett litet "pyshål" i locket. När den har pyst klart lyfter du upp burken och öppnar den som vanligt. Gul lök kan bytas mot röd lök. Mandelpotatis kan bytas mot färskpotatis.
Näringsvärden, per port
Energi:
674 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 14,9 g |
| Protein: | 27,1 % | 44,9 g |
| Fett: | 15,1 % | 11,5 g |
| Kolhydrater: | 57,8 % | 96 g |
Upptäck fler recept: Surströmming
-
TillArla webbshop >
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
