Mannerströms surströmmingslåda
60+ min
Huvudrätt
Leif Mannerström från Göteborg, stjärnkock och nestor i det svenska köket. Sjömagasinet heter hans krog och där är det fisk som gäller. Leif har t o m ett eget surströmmingsmärke och så här smakar det när Leif bjuder på sin berömda surströmmingslåda.
Andra liknande recept
)
Klart!
Tips:
Bäst är att öppna surströmmingsburken utomhus. Håll burken nedsänkt i en hink med vatten. Gör ett litet "pyshål" i locket. När det har pyst klart lyfter du upp burken och öppnar den som vanligt.
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=28cf0a30)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=ac5b60f9)
