Saftkräm med mandelkakor
Supergoda energikakor
Energikakor är lätta att ta med på utflykten, i skidbacken, i skidspåret eller på skridskoturen. Varför inte servera kakorna till fredagsmys eller lördagsgodis?
Ingredienser
Antal portioner
-
50 g Arla® Svenskt Smör
-
1 dl Arla® vispgrädde
- 1 dl ljus sirap
- 1 dl strösocker
- 100 g blandade salta nötter
- 1 dl torkade blåbär
- 4 dl cornflakes
- 2 dl puffat ris
Gör så här:
Gör så här:
Koka smör, grädde, sirap och socker kraftigt till en seg smet, ca 15 min. Grovhacka nötterna och blanda med blåbär, cornflakes och puffat ris i en bunke. Häll smeten i bunken och rör ihop snabbt. Häll ut blandningen på ett smörpapper och platta ut ca 1 cm tjockt. Skär kakor i önskad storlek och låt kallna.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2012