Stuvad spetskål

20 min Buffé Tillbehör
•
Kommentarer (0)
Stuvad spetskål

Krämig och mild stuvad spetskål som är enkel att laga och passar som tillbehör till både fisk och kött. Citronskal ger en fräsch ton till den lena stuvningen.

Andra liknande recept
Yakiniku
1 tim 30 min
Yakiniku
(210)
Spetskål i ugn
30 min
Spetskål i ugn
(145)
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
2 tim 30 min
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
(547)
Dumplings
45 min
Dumplings
(23)
Fler recept
Constance Loeper
Constance Loeper Receptkreatör
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Nytt

Ingredienser

Spetskål
1 kg
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
50 g
Vetemjöl
2 msk
Kelda® Matlagningsgrädde Kelda® Matlagningsgrädde
2½ dl
Salt
1 tsk
Nymalen svartpeppar
1 krm
Citron, finrivet skal
1

Gör så här

  • Halvera spetskålen och skär bort den grova roten. Strimla kålen tunt.
  • Hetta upp smöret i en stekpanna och stek spetskålen mjuk i ca 7 min.
  • Pudra över mjölet och stek ytterligare 2 min. Häll på grädden och koka upp stuvningen. Sänk värmen och låt sjuda i ca 3 min.
  • Krydda med salt, svartpeppar och rivet citronskal. Servera direkt.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per port

Energi:

261 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 5,8 g
Protein: 7,3 % 4,7 g
Fett: 67,5 % 19,9 g
Kolhydrater: 25,2 % 16,2 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/stuvad-spetskal/