Stekt lax med potatisstomp

Name: Stekt lax med potatisstomp
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g laxfilé utan skinn; 700 g mjölig potatis; ½ kruka färsk dill, hackad; ½ tsk dillfrön; ½ tsk salt; 2 krm nymalen svartpeppar; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche karljohansvamp & timjan; ½ dl rostad lök; salt och peppar

40 min Huvudrätt

Lax och potatis, finns det något som är så gott men ändå så enkelt? Här smaksätter vi rätten med dill, dillfrö och crème fraiche med smak av karljohansvamp och timjan. Underbart!